Рациональный подход к кормлению гусей, составление рациона для гусей

откорм гусейГуси птица в основном травоядная  и кормление гусей особых хлопот не доставляет. Тем не менее нужно внимательно отнестись к составлению правильного рациона для гусей. 
 
Нужно заметить, что гусь птица пастбищная и если у вас есть возможность выгула с обильным пастбищем и водоемом, то  вы хорошо сможете сэкономить на кормах для ваших гусей. С раннего утра и до позднего вечера гуси находятся на выгула, приходя домой только на ночлег.
 
Гуси обладают особенностью усваивать питательные вещества из корма намного лучше, чем другие виды птиц. Именно поэтому в их рацион может содержать большое количество зеленого корма, овощей, хорошего сена или сенной трухи. Тем не менее зерновые давать гусям необходимо. 
 
Кормление племенного стада.
Кормление племенного стада гусей делится на два этапа  — кормление гусей в продуктивный и непродуктивный период период.
Кормление гусей в продуктивный период боле обильное, процент грубых кормов в рационе снижается до минимума. 
За месяц до начала продуктивного периода гусям увеличивают рацион, вводят дополнительно витаминно-минеральные комплексы, повышают содержание белка в рационе. Как это будет выглядеть на практике мы сейчас подробно рассмотрим.
Взрослая птица в племенной период должна получать 600 гр. корма — из них 400 гр зерновых.
 
Гусыням дают корм из расчета на голову в сутки:
  • Концентраты или зерно – 220 -250 г; из них — 100 гр цельное зерно,
  • корма животного происхождения 25-30 г,
  • Сочные корма от 500 г.
Лучше давать корм в виде влажной мешанки. 
Овощи размельчить, картофель отварить и размять, сдобрить комбикормом, добавить травяную муку или труху.
На ночь дать зерно, молотую кукурузу, горох.
Гуси хорошо различают корм в темноте и можно давать еду на ночь.
откорм гусей
Гусакам в продуктивный период следует давать дополнительную подкормку:
  • 100 гр зерна пророщенного,
  • 50 гр моркови,
  • 10 гр белковых кормов.
Корма животного происхождения это обрат, простокваша. Можно делать мешанки на мчясном или рыбном бульоне.
 
Гравий и ракушка должны постоянно лежать в корытах. Постоянное употребление гравия повышает усваиваимость пищи на 12-15%.
 
Более подробно о кормлении гусей смотрите в таблице. 

 

Корм осенне-зимний        зимний      летний
трава вволю
пшеница 40 50 50
ячмень 50 60 60
овес пророщеный 50 60 100
отруби 30
картофель 150 70
мясокостная мука 5 10 20
овощи  300 500
травяная мука 300 100
соль 0,5 0,5

По окончании яйцекладки гусей кормят с полным использованием пастбища, подкармливая зерном или комбикормом только на ночь. 

Гуси в основном травоядные, за сутки они потребляют до 2 кг травы. Летом их можно содержать исключительно на пастбище, где они отлично нагуливают вес, при условии качественной травы. Гуси подолгу плавают в водоемах, поедая различные водоросли и ряску. Под вечер остается только дать им зерна из расчета 60-70 гр. на голову.
 
Гуси довольно требовательны к качеству корма, траву предпочитают молодую, особенно хорошо едят одуванчик, клевер, люцерну, вику, тимофеевку. Их можно пасти в огороде на картофельных грядах, там они съедают сорняк, не трогая картофельную ботвы.
При невозможности пастбищного содержания, гусям дают свежую зелень без ограничений.
Зимой до 40% рациона может составлять грубый корм; травяная мука, сенная мука, мякина, а так же сочные корма.
 
Примерный рацион:
  • Зерномучные от 130 до 160 гр, из них 50-70 гр в виде цельного зерна.
  • Сенная мука – 300 гр,
  • Сахарная свекла до 500 гр,
  • Силос до 100 гр,
  • Варенный или сырой картофель.
Поение гусей
 
Гуси — птица водоплавающая и желательно содержать ее с использованием водоемов, если такой возможности нет, то надо внимательно следить, что бы у птиц всегда было вдоволь чистой воды. Для купания можно поставить ванну или корыто.
Зимой гуси любят есть снег, но несмотря на это воду надо ставить, так, как они водой полощут клюв и горло. 
 
Откорм гусей на мясо.
 
Различают два вида откорма гусей на мясо: первый — быстрый интенсивный вид откорма и второй — луговой, или как его еще называют овсяный.
При интенсивном откорме птицу можно забивать уже через 10 недель.
Луговой вид более распространен на подворьях, так как при таком методе откорм происходит с максимальным использованием пастбища, а это менее затратно.
Для каждой птицы на откорме требуется не менее 200 квадратных метров пастбища. Гуси не столь требовательны к качеству пастбищ, как иная птица, но тем не менее чем лучше пастбище, тем это предпочтительнее.
За 4-5 недель до убоя начинается период интенсивного откорма.
Гусей ставят в помещение и начинают усиленно кормить.
Лучше всего кормить гусей в этот период смесью злаковых и овса, а так же давать по-возможности богатую белком пищу.  Обязательно вводите в рацион кукурузу, это отличный корм для птицы, но не переусердствуйте — кукуруза вызывает ожирение. Хорошие результаты дает кормление комбикормом для индеек с 14-15% содержанием протеина.
Кормить птицу нужно вволю. Примерный расход зерновых 400 грамм на голову в сутки.
Корм нужно давть из такого рассчета, чтобы кормушки не пустовали. Ночью гуси любят поесть и корм вечером нужно класть так, чтобы им хватало до утра. На ночь можно оставлять неяркий свет. Кормушек лучше поставить несколько и в разных углах, чтобы вся птица могла спокойно кушать и набирать вес — ведь именно это нам и нужно.
Чистая вода постоянно длолжна быть в поилках, но поилки нужно ставить немного поодаль от кормушек. Посмотрите внимательно, как едят гуси — они зачерпывают корм и тут же суют клюв в поилку. пища вымывается из клюва. Пусть поедят и подойдут попить.
Прибавка в весе в последние 4-5  недель откорма должна составить не менее 1- 1.5 кг.
 
Хорошо откормленный гусь весит 5-7 кг, имеет тонкий слой подкожного жира. Выход мяса 4-4.5 кг.
 
 
Интенсивный откорм гусей.
 
Данный метод заключается в том, что гусям ограничивают движения. Для этого гусей помещают в тесный ящик или клетку. Ширина ящика 25-30 см, передняя часть имеет отверстие в которое гусь просовывает голову и берет корм их кормушки. Задняя стенка имеет проем для того, чтобы кал выходил наружу.
Кормят гусей не менее трех раз кукурузой, овсом, ячменем, пшеницей.
 
Иногда используют принудительный откорм гусей. Принудительный откорм нужен для того, чтобы повысить упитанность и ускорить откорм. прирост массы при таком откорме до 120 грамм в сутки, а убой птицы можно производить начиная с 13-14 дня откорма.
Для этого готовят шарики из круто замешанного теста. Состав такой:
  • кукурузная мука — 20%,
  • пшеничная — 15%,
  • овсяная — 25%,
  • отруби пшеничные — 19%,
  • ячменная мука — 20%,
  • соль -1%.
Шарики смочив в воде вводят в пищевод гуся, предварительно открыв ему клюв.
Важно следить, чтобы пищевод не переполнился. Дают такие мучные шарики 2 раза в день, постепенно увеличивая их количество.
 
Откорм гусей на печень.
 
Многие желают получить от гусей такой ценный деликатес, как жирная печень. Для этого нужно кормить гусей специальным методом. Метод заключается в повышенном скармливании кукурузы, которая вызывает ожирение. Есть несколько пород гусей специально для откорма на жирную печень. Печень у них достигает веса более 500 грамм. Это ландская, венгерская и др. породы.

Откорм гусей на печень

Откорм на печень начинают с подготовки гусят. 
До 10 недельного возраста гусят кормят преимущественно зеленым кормом. зеленый корм не столь питателен, как зерно и гусята едят его в большом объеме. Таким образом их желудок и пищевод подготавливается к получению большого объема кормов.
С 10 недели гусятам снижают процент зеленого корма до 300 грамм и увеличивают дачу белкового более питательного корма.
В 11-12 недель гусят ставят в помещение, ограничивая их движения и кормят смесью кукурузного зерна и кукурузной крупы. Смесь дают в пропорции 50х50. 
 
В 13 недель гусей ставят на принудительный откорм, так как описано выше, но кормят специально подготовленным кормом.
 
Технология откорма такова. Сначала готовится корм — цельная кукуруза проваривается и в нее добавляется 1.5-2% жира кормового, 1% соли и витамины А и С, Д, Е. Вместо жира можно использовать масло растительное или маргарин. Так же кукурузу можно замачивать на 6 часов после чего готовить смесь.
В смесь желательно добавлять шрот и мясо-костную муку в смеси 1:1. 
Расход корма следующий:
  • кукуруза — начиная с 300-400 грамм; с 4-го дня до 580 грамм; с 8 дня 650 грамм; к концу откорма норма до 900 грамм в сутки наголову.
  • шрот  -70 грамм,
  • мясо-костная мука -70 грамм.
Далее готовят вязкую кашу и через матерчатый мешок принудительно вводят в пищевод гуся.
 
Подписка на новые статьи

Почитать еще

Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Реклама