Мускусная утка на подворье

мускусная уткаИндоутка или мускусная утка — это разновидность уток. Завезена она была из Мексики и Южной Америки, где и сейчас обитают ее дикие сородичи. У индоутки есть еще одно название — шипун, так как эти утки не умеют крякать, а только шипят. Мускусной ее называют за то, что у старых особей в шипе, расположенном на голове, содержится жир, который имеет легкий запах мускуса. Хотя это только одна из версий ее названия.
 
Индоутки по внешнему виду и физиологическим особенностям сильно  отличаются от других видов уток.
Индоутка значительно крупнее, вес селезня достигает 7 кг, тогда, как пекинская только 4 кг. 
Индоутки имеют довольно разнообразную раскраску, но у всех на голове имеется нарост, который называют кораллами или бородавками. Возможно этот нарост чем-то напоминает нарост на голове индейки — оттуда и второе название мускусной утки — индоутка. 
Существует несколько пород индоуток, но так как селекция среди них практически не проводилась, то сложно в точности установить признаки пород. 
Чаще у индоуток описываются такие породы, как 
  • черная белокрылая,
  • синяя белокрылая,
  • черная,
  • белая,
  • черно-белая,
  • сине-белая,
  • синяя.
 Я уже привыкла называть индоуток мускусами, поэтому далее в статье так и буду их звать.
так вот — мускусы, как я уже писала, намного крупнее других представителей утинного царства, они коротконогие и очень неуклюжие, зато отлично умют летать и благодаря когтям на ногах — просто обожают посидеть на забораз, ветках деревьев или любых жердях, что выглядит со стороны довольно комично.
Самцы мускусов весят до 7 кг, что значительно больше, чем самки, которые достигают веса 3 кг. Благодаря такой разнице в размерах их легко различить по полу еще в самом раннем возрасте.
 
От мускусных уток получают нежирное мясо, яйца, печень, а так же гомеопатический препарат оциллококцинум, который применяют при простуде.
Многие держат мускусов для получения гибридной помеси с пекинской уткой — муларда. Муларды это гибрид самки мускусной утки и самца пекинской или руандской, либо самки пекинской и самца мускусной. В разных изданиях  по разному описана процедура выведения муларда, то есть мнения о том, самец пекинский — самка мускусная и наоборот абсолютно полярны.  
Муларды крупнее своих родителей, более скороспелы, у них выше яйценосность,но они практически не производят потомство, поэтому производятся в основном на мясо. 
Мускусных уток в основном содержат на подворье, а не промышленным способом. Они фактически не являются водоплавающими и спокойно обходятся без водоема. 
 
Чем хороша мускусная утка.
 
 
  • Мускусы в основном питаются растительной пищей, с удовольствием едят все, что им дают, в больших количествах поедают траву, но так же с удовольствием будут есть всяких насекомых, которых смогут поймать. их всеядность значительно удешевляет их содержание.
  • Не требуют водоема, простая поилка их вполне устроит, но если вы поставите им таз с водой, они будут просто счастливы и с удовольствием поплескаются. В принципе их вполне можно выпускать на пруд, но только в теплое время года, так как их перья не смазаны жиром, как у других видов уток.
  • Мясо мускусов менее жирное и по вкусу напоминает мясо бройлеров. Яйца содержат моло холестерина, а печень от мулардов вполне заменит гусиную при производстве фуа-гра.
  • Мускусы хорошо переносят холода и у них хороший иммунитет, они устойчивы к различным инфекцияи и практически не болеют.
  • Инкубационные яйца мускусов способны хранится 18 дней не теряя инкубационных качеств, хотя инкубировать их надо 35 суток, что больше любых других яиц.
  • Мамы утки — хорошие наседки. Они способны дважды в год выводить утят. Первый раз в начале весны и второй — в конце лета. Яйценоскость мускусов — 100- 120 яиц в год.
  • Половой деморфизм — ярко выраженное отличие по массе у селезней и самок. Самцы вдвое крупнее, что позволяет отличить их еще в самом раннем возрасте.
К недостаткам мускусов можно отнести незначительные мелочи. 
  • Долгий срок насиживания,
  • Летучесть. Но это легко исправить, просто подрезав им крылья,
  • Так же есть у мускусов такая особенность, они не любят если их содержат с другими видами птицы и неплохо бы держать их отдельно. Особенно не терпит утка чужаков в период насиживания. В это время только самца она подпустит к гнезду.
  • Меньшая по сравнению с другим видами уток скороспелость, но у мулардов скороспелость напротив — выше.
Подписка на новые статьи

Почитать еще

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Реклама